Spumante metodo classico Brut Rosé 70% Chardonnay e 30% Garganega, affinato per più di 60 mesi sui lieviti.
Il Brut Rosé Cà Rovere, è una bollicina elegante, sbarazzina e delicata: dal colore ramato e dal corpo deciso, lascia sul finale tenui sentori di frutti di bosco.